“天堂”杭州,人人爱茶

西湖早茶:喝的是岁月温情杭州的早茶被称为"一元早茶"。清晨到西湖边上,自带茶叶、茶杯,放下一元钱,便得一壶开水,在清晨的湖光山色中,饮一杯清茶,打打太极、下盘象棋,与三五街坊说说家长里短。"一元早茶"的开放时间一般是清晨6点到9点间,所以现在大部分是老年人的专场了,很多老人四五点就起来晨练,累了就到早茶铺里喝一杯茶,这一喝常常就是一二十年。杭州老人的地缘文化观念浓厚,重视街坊邻里的情感维系。对这些老人们来说,茶友就是老邻居。