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闽南八步制茶法
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摘要
"俗人多泛酒,谁解助茶香。"1300多年前茶道大师皎然的这首古诗,让我们看到了饮茶文化的源远流长,而对生活在闽南地区的大部分人来说,饮茶已经成为他们生活中不可或缺的一部分,那么我们通常所饮的这个"茶"又是怎么制成的呢?
作者
康凤生
黄怡
出处
《茶(健康天地)》
2011年第12期38-38,共1页
An Express Way to English
关键词
南八
闽南地区
晒青
包揉
皎然
摊青
摇青
茶品质
杀青机
鲜叶
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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茶(健康天地)
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