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营养,到底要不要补?
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摘要
2019年春晚给大家印象最深的,恐怕就是葛优、蔡明的小品《'儿子'来了》,除了抨击了当下社会混乱的保健品市场,提醒了容易上当受骗的老年人群之外,其实,我们更关心的是——我们每天究竟需要多少营养?营养从哪里来?营养越多越好吗?需不需要格外补充?影响健康和寿命的因素有多种,其中营养是必不可少的,可以说是物质基础。
作者
马冠生
舟涛(图)
机构地区
北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系
锐景创意
出处
《健康之家》
2019年第2期14-18,共5页
关键词
营养素补充剂
食物强化
营养物质
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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