冰箱果蔬储藏秘籍

大多数人都知道低温有助于食品保鲜,最佳温度设定在0℃左右,但很少有人意识到湿度是延长水果和蔬菜保质期的另一个重要因素。冰箱里不同区域,湿度也不一样。日常蔬果应该如何冷藏?哪些蔬果根本不应该出现在冰箱中呢?冰箱抽屉这里是整个冰箱中湿度最高的区域。抽屉的密闭环境,起到了很好的锁水作用。更适合放置绿叶蔬菜和对乙烯气体敏感的蔬果。