人工养殖大鲵肉的抗疲劳实验研究

目的:观察人工养殖的大鲵肉是否有抗疲劳作用。方法:将40只雌雄各半的小鼠分为四组。分别为大、中、小剂量组和空白对照组。大、中、小剂量组小鼠分别自由采食含12、24、36mg/7.5g大鲵肉质的营养饲料,空白对照组食用的是普通饲料。在相同环境条件下喂养20天,20天后对通过小鼠游泳实验和爬竿实验进行抗疲劳研究。结果:与普通饲料组比较,含大鲵肉的营养饲料组游泳时间和爬竿时间均有所增长,实验中大、中、小各组之间游泳时间均有所增长,中、大剂量组有明显差异(P<0.05)。爬竿时间也均有所增长,大剂量组有明显差异(P<0.05)。结论:大剂量的大鲵肉可以提高小鼠的抗疲劳作用。