北方地区露地黄瓜栽培技术

黄瓜,葫芦科黄瓜属,学名:Cucumis sativus Linn.,也称青瓜、剌瓜等。黄瓜起源于印度北部,食用其果,栽培历史非常悠久,种植广泛,是世界性蔬菜。黄瓜为一年生蔓生或攀援草本,植株柔嫩,茎细长,有纵棱,茎被毛并多汁,叶被绒毛,具3~5枚裂片;茎上生有分枝的卷须,藉此缘架攀爬。常见蔬菜中黄瓜需热量最多,目前在我国南北方均可栽培,常见有露地栽培、庭院栽培、温室栽培等。