建立我国食品安全计量溯源体系 实现食品检测数据的有效与可比

中国自改革开放以来,特别是入世以来,食品安全因其对人民生活和社会安定有着直接和广泛的影响,而日益受到上至党和国家领导人、下至普通百姓的高度重视。