扬州局对省监抽不合格食品企业履行“约谈”制度

扬州局对市区某豆制食品厂法人进行了"约谈",要求该企业认真开展自查自纠,查找食品安全隐患,提升食品安全水平,进一步落实企业质量安全主体责任。作为扬州市豆制品行业龙头企业,该企业在近期省级监督抽查中,某类型产品被判定不合格。接到不合格通知后,扬州局迅速启动"三位一体"监管模式,分派食品监管、产品检验、稽查执法人员赴该企业调查处理,责令企业召回问题产品。同时,对同类型产品进行抽样检验,并协助企业分析不合格原因。