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浅析中法饮食文化的差异 被引量:2

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摘要 中法两国饮食文化享誉世界,中国深受儒家文化的影响,而法国则深受人文主义的熏陶。本文通过探究中法两国间的饮食方式、饮食内容、及饮食观念的不同,从而寻找两国间的饮食文化差异,有助于两国在今后全球化进程中相互借鉴,博采众长,推动相互间的交流与合作。
作者 冉洁心
出处 《经贸实践》 2017年第19期311-312,共2页 Economic Practice
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