西南药食国家工程中心创新实验教学改革与发展

本文介绍了贵州大学西南药食两用资源开发利用技术国家地方联合工程研究中心的实验教学改革与发展,探索和实践了药学和食品科学交叉学科创新人才培养模式和规律;介绍了本中心在实验教学、运行管理、激励机制和人才培养四个方面的建设措施,及其改革成效和发展规划。