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沙门杆菌检验程序中部分程序的商榷

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摘要 国家标准<食品卫生检验方法微生物学部分>GB 4789.1~4789.31-94中的章节"沙门杆菌检验",其中部分检验程序见图1.
出处 《职业与健康》 CAS 2003年第4期29-30,共2页 Occupation and Health
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