潍坊市城区市售保健食品卫生质量调查被引量：2

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摘要保健食品是中华传统保健饮食和中华药膳改进提高的新型食品,其特点是除能提供人体生存必需的基本营养物质外,还含有特定功能的功效成分,因而深受特定人群喜爱.近年来,随着人们对生命质量要求的提高,食用保健食品的人群不断扩大,生产和销售的保健食品种类及数量逐年增多.

作者祝洪山薛卫萍杨彩霞李汉芳陈玲

机构地区山东省潍坊市卫生防疫站潍纺市药品检验所

出处《职业与健康》 CAS 2003年第4期50-51,共2页 Occupation and Health

关键词保健食品卫生质量卫生指标

同被引文献15

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职业与健康

2003年第4期

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