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仰给邻封:清前期广东粮食调运地理

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摘要 清代前期广东地区严重缺粮,常常通过省内各地粮食的调运、省外的粮食输入和洋米进口等多种途径来解决这一问题。粤省粮食调运系统至少可以分三个层级:第一,府州一级,包括府州之间、府县之间、县级之间互相调运、支援粮食。第二,省与省之间,广东从周边闽、赣、湘、桂等省输入粮食。第三,国家层面,中国与东南亚诸国之间的粮食贸易。不管是省内、跨省的粮食调配,还是从域外进口米粮,我们都能看出国家在解决粮食问题中的基础作用。在政府的鼓励引导之下,商人积极配合,使之得以落实。各地地理环境不同,主要依赖水运,同时陆运、水运相结合,以最便捷的方式获取米粮。这些都在解决清前期广东粮食危机中起到重要作用。
作者 平兆龙
出处 《暨南史学》 CSSCI 2018年第2期115-127,共13页
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