食之色

ATTRACTIVE DISHES

钱钟书这样说过:"这个世界给人弄得混乱颠倒,到处是摩擦冲突,只有两件最和谐的事物总算是人造的:音乐和烹饪。"就后一件事而言,日本料理不仅给人生理上的满足,更带来心灵上的愉悦——当全世界都在用嘴来大嚼食物之美时,日本菜却让人忍不住要先用眼睛饕餮一番。