广东小点动人心

Cantonese Dim Sum

粤菜中的点心不仅品种丰富得令人眼花缭乱、"样貌"精致得令人怦然心动,味道更是鲜美得令人轻易便害上相思病。碧翠龙虾肠粉广东点心多达百十种,并且极尽精致。当然,这款翡翠龙虾肠粉还很奢华,因为通常只是用河虾来做肠粉,但这里使用了威猛的澳洲龙虾仔。澳洲龙虾营养丰富,肉质细嫩、滑脆,味道极其鲜美且香甜,再加上厨师特意设计了蜜豆和它搭档,不仅视觉效果极佳,口感更是令人不仅莞尔。