蔬菜出口正逢良机

据统计资料显示,我国蔬菜出口量呈逐年上升的趋势。而一些发达国家的蔬菜自给率却持续下降,如加拿大的温哥华为77％,英国为76％,日本为50％,瑞士为42.6％。在这种需求背景下,目前国际市场蔬菜贸易额已达到100亿美元,其中又以番茄。食用菌、洋葱和大蒜等的增幅最为显著。