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谣言3:喝咖啡、浓茶更精神

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摘要 咖啡中含糖类、脂肪、烟碱酸、咖啡因、生物碱等成分。这其中的咖啡因,对于提神的确有一定作用。人如果经常不休息,就会疲倦,然后就会通过'腺苷'使大脑感知,想要让大脑知道,就必须让腺苷与大脑中的某一特定受体对接,恰巧咖啡因也能和这一受体结合,并且会封锁传递信使,所以,就不会感觉到累了,但是本身腺苷物质并没有因为咖啡因变少。科学角度来讲,'兴奋'需要充足的休息、清淡(不过于油腻)
作者 张爱芬
出处 《现代商业银行》 2018年第4X期109-109,共1页 Modern Commercial Banking
关键词 咖啡因
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