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三类人慎吃蜂蜜 被引量:1

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摘要 蜂蜜味道甘甜,口感柔滑,深受不少人喜爱。然而,这种食品并非人人能吃,尤其是以下几类人更要注意。不满1岁的婴幼儿。蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,可能受到肉毒杆菌的污染。肉毒杆菌的芽孢适应能力又被吸收进血液中,就可能出现神经痉挛或麻痹的中毒症状。
出处 《江苏卫生保健》 2019年第1期53-53,共1页 JIANGSU JOURNAL OF HEALTH CARE
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