五谷补五脏杂粮应该这样吃

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摘要中医中早就有关于'五谷杂粮可养五脏'的记载,而早在古代民间就有'一谷补一脏'的说法。其实所谓的'五谷'主要是指有小米、大米、小麦、大豆、高粱。那么五谷如何滋养五脏,如何食用最好呢?小麦——补心小麦被称为'五谷之贵',中医上说小麦味甘,性凉,能养心安神,除烦益气。李时珍的《本草纲目》中也记载载:'小麦能除热、止烦、

作者汪美玲

出处《家庭医药（快乐养生）》 2015年第8期18-18,共1页 Home Medicine

关键词补五脏养心安神除热补心健脾和胃食用方法虚损养生家益胃补肾

分类号 R247.1 [医药卫生—中医临床基础]

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家庭医药（快乐养生）

2015年第8期

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