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重口味:满足口舌之欲,落得一身疾病!
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摘要
有人说:近三十年来,中国人餐桌上最大的变化,就是越来越重口味。麻辣烫、水煮牛肉、小龙虾、烧烤、火锅、臭豆腐、辣子鸡、水煮牛肉……这些国人最爱的'重口味'食物,往往是高盐、高油、高糖、过辣的。而对于水煮青菜、小葱拌豆腐、清蒸鱼等清淡食物,人们往往嗤之以鼻,无法下咽。或许我们喜欢吃的并不是食材本身,而仅仅是喜欢融进食材中的各种调料罢了。
作者
于兴娟
机构地区
不详
出处
《家庭医药(快乐养生)》
2019年第7期20-21,共2页
Home Medicine
关键词
烹调油
心脏病
控油壶
油腻食物
含糖饮料
分类号
R151.41 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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家庭医药(快乐养生)
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