一味紫苏解蟹毒

前几天,一位好友与我相约去吃日料,看到刺身拼盘里背面紫色、正面嫩绿色的叶子时,她好奇地说:'现在用来装饰拼盘的叶子都这么漂亮吗?'我笑着答,可不要小瞧这叶子,它可是一味中药呢。因其背面色紫,故而得名紫苏。