常食枇杷营养又保健

'淮山侧畔楚江阴,五月枇杷正满林。'每年春末夏初,是枇杷大量上市的时候。枇杷果大厚实,果形整齐均匀,皮薄易剥,果肉饱满,呈金黄或橙红色,软滑爽口,甜味浓厚,汁多鲜美。咬一口,真是甜蜜的享受。枇杷营养又保健枇杷素有'果中之冠'的美称,营养价值很高。枇杷味道甜美,营养颇丰,含有多种维生素、各种果糖、葡萄糖、苹果酸、柠檬酸、植物纤维素以及钙、磷、钾、铁等营养物质,其胡萝卜素含量在各种水果中位居第三位。