肉桂的药用和保健价值

肉桂又有官桂、玉桂等别名,俗称桂皮,为樟树科常绿乔木桂树的树皮。主产于广东、广西、云南等省区,其中广东罗定的玉桂名扬海内外。国外主要产于越南、斯里兰卡、印度等国。一般于大暑时将树皮割裂,立秋开始剥离,刮去外层粗皮,药用切片或研末用。