果蔬品质的非接触快速检测技术研究进展
摘要
我国果蔬内外部品质的检测时效性差,严重制约了果蔬等农产品生产全过程的质量与品质控制,不能满足快速发展的国内外市场需求。因此,研究开发快速非接触无损检测技术,对提高果蔬品质的检测效率、促进我国果蔬产业可持续健康发展、提高农产品安全水平和企业生产效率,具有极为重要的意义。
二级参考文献31
-
1付兴虎,付广伟,毕卫红.近红外光谱技术在水果品质无损检测中应用的研究与现状[J].红外,2006,27(2):33-37. 被引量:14
-
2应义斌,刘燕德,傅霞萍.基于小波变换的水果糖度近红外光谱检测研究[J].光谱学与光谱分析,2006,26(1):63-66. 被引量:44
-
3韩东海,刘新鑫,鲁超,王加华,孙旭东.苹果内部褐变的光学无损伤检测研究[J].农业机械学报,2006,37(6):86-88. 被引量:53
-
4谢丽娟,应义斌,于海燕,傅霞萍.近红外光谱分析技术在蔬菜品质无损检测中的应用研究进展[J].光谱学与光谱分析,2007,27(6):1131-1135. 被引量:30
-
5KAWANO S, FUJIWARA T, IWAMOTO M. Nondestructive determination of sugar content in Satsuma mandarin using near infrared (NIR) transmittance[J].J Jpn Soc Hortic Sci ,1993,62:465 -470.
-
6PEIRS A, SCHEERIJNCK N, NICOLAI B M. Temperature compensation for near infrared reflectance measurement of apple fruit soluble solids contents [ J ]. Postharvest Biol Technol,2003 ,30 :233 - 248.
-
7LAMMERTYN J, NICOLAI B, OOMS K, et al. Non-destructive measurement of acidity,soluble solids,and firmness of Jonagold apples using NIR- spectroscopy[J]. Trans ASAE ,1998,41:1089 - 1094.
-
8SCHMILOVITCH Z, MIZRACH A, HOFFMAN A, et al. Determination of mango physiological indices by near-infrared spectrometry [ J ]. Postharvest Biol Technol,2000 ,19 :245 - 252.
-
9PEIRIS K H S,DULL G G,LEFFLER R G,et al. Nondestructive detection of section drying,an internal disorder in tangerine[J]. Holt Science,1998, 33:310 -312.
-
10LU R,GUYER D E,BEAUDRY R M. Determination of firmness and sugar content of apples using near-infrared diffuse reflectance [ J ]. J Text Stud, 2000,31:615 -630.
共引文献11
-
1黄玉萍,吴贵茹,陈坤杰.近红外光谱在转基因农产品检测中的研究进展[J].江西农业学报,2010,22(7):107-110. 被引量:4
-
2陈辉.近红外光谱技术在农产品和食品安全检测中的应用研究进展[J].畜牧与饲料科学,2010,31(8):88-90. 被引量:13
-
3张恒,高曼侠,许兆棠,李文谦,王琪.Determination of Melamine by Infrared Spectroscopy Based on Nonlinear Modeling[J].Agricultural Science & Technology,2010,11(8):133-136. 被引量:1
-
4王文深,巫梦娜,薛旭,王春霞,刘虹位.近红外光谱分析技术在农产品方面的应用研究[J].吉林农业(学术版),2011(4):41-42. 被引量:5
-
5白峭峰,梁海龙,陈仲海,于海涛.水果内部品质在线无损检测输送装置设计[J].机械研究与应用,2012,25(5):132-134. 被引量:1
-
6杨智灵,李涛,任保增.近红外光谱技术在食品安全检测中的最新研究进展[J].食品与机械,2013,29(5):237-240. 被引量:16
-
7李攀,代芬,欧少章,余国雄,陈珊,邓小玲,姚伟璇.光谱采集位置和数量对番石榴无损检测的影响[J].广东农业科学,2014,41(6):205-208. 被引量:2
-
8钟明洁,钟涛,王义康.基于偏最小二乘回归的玉米蛋白质含量鉴定[J].福建农业学报,2014,29(6):597-601. 被引量:1
-
9周晓璇,谢实猛,陈全胜,张正竹.基于近红外光谱技术的大米掺伪定量判别[J].安徽农业大学学报,2016,43(4):503-507. 被引量:8
-
10耿晗,蔡骋,刘斌.基于介电特性的苹果内部品质预测方法研究[J].农机化研究,2019,41(10):186-191. 被引量:2
-
1刘晓燕,王国迪,陈培根,祝小祥,胡斌.果蔬品质改良剂(Ⅱ)型液肥对提高山核桃结实率效果试验[J].杭州农业科技,2006(4):14-14.
-
2顾金炎.保鲜贮藏处理对若干果蔬品质的影响[J].上海农业科技,1993(5):39-41.
-
3赵会利.改善蛋种鸡产番后期蛋壳质量和蛋重的对策[J].中国禽业导刊,2014,0(22):70-70.
-
4刘林霞.日光温室油桃优质高效栽培管理[J].吉林蔬菜,2013(11):16-17.
-
5范志明.谁说我种不好西红柿[J].西北园艺(蔬菜),2011(1):56-56.
-
6李平.果蔬贮藏实践与乙烯的控制[J].中国果品研究,1991,11(1):4-6. 被引量:1
-
7预冷——果蔬保鲜的重要环节[J].农村实用科技,2005(1):41-41.
-
8韩文节,朱林,蒋桂华,吴延军,葛建军.果蔬品质改良剂在大棚草莓上的应用研究[J].安徽农学通报,2008,14(11):123-124.
-
9王琳.草莓特色种植效益好各地有高招[J].农家科技,2017,0(4):17-17.
-
10努尔曼.阿不拉,阿依古丽.铁木儿,沙比尔江.阿巴克,比丽克孜.托合提.不同砧木品种对“法兰西”西梅生长及果实品质的影响[J].北方园艺,2016(15):11-16. 被引量:5