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江西省牛羊产业发展现状及对策
被引量:
3
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摘要
随着人们的生活水平逐渐提高,饮食结构的进一步优化和调整,牛羊肉以高蛋白、低脂肪、低胆固醇等营养特点逐渐走进寻常人家的餐桌,并且越来越受消费者喜爱。江西位于中国东南部,是一个传统的农业省份,工业基础薄弱,经济欠发达。但是江西省内牛羊品种多,饲草资源丰富,气候湿润。
作者
陈杰
郭昱
高振
熊小文
温庆琪
瞿明仁
王文君
欧阳克蕙
机构地区
江西农业大学动物科技学院
出处
《江西畜牧兽医杂志》
2019年第1期9-11,共3页
基金
江西省牛羊产业技术体系(JXARS-13)
江西现代农业科研协同创新专项(JXXTCX201702)
国家现代农业产业技术体系项目(nycytx-37)
关键词
江西省
牛羊肉
良种繁育体系
肉牛养殖场
出栏量
分类号
F326.3 [经济管理—产业经济]
引文网络
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