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郭顺堂:人才培养首需科学精神

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摘要 【郭顺堂简介】郭顺堂教授,53岁,现任中国农业大学食品科学与营养工程学院党委副书记,中国农业大学淮北实验站站长,博士生导师。长期致力于植物蛋白、大豆食品的加工理论和技术创新工作,主持国家科技支撑计划、国家自然基金、'863'等多项重大科技项目。获省部级科技成果奖7项,申请发明专利21项。
作者 李鲁山
出处 《教育家》 2016年第37期36-38,共3页 Educator
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