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浅谈幼儿园食品安全管理策略
被引量:
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摘要
食品安全是幼儿园安全管理中的一项重要内容,事关幼儿的健康成长和幼儿园的稳定发展。就如何全面、有效地抓好幼儿园的食品安全管理,我与大家分享一些策略。一、明鉴范围,统筹管理幼儿园的食品安全不仅包括师幼一日生活中的餐点安全,还包括班级生活区、幼儿园生活馆、园方和教师为主体组织的园内外一切与食品相关的活动中的食品安全。
作者
刘锦蕙
机构地区
晋中市教育局学前教育科
出处
《山西教育(幼教)》
2017年第3期61-62,共2页
关键词
幼儿园
食品安全管理
备餐间
安全管理策略
分类号
G617 [文化科学—学前教育学]
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