杭菜小议
出处
《数字财富》
2003年第1期81-81,共1页
Digital Fortune
-
1都大明.指点杭菜冲击波[J].中国烹饪,2002(2):24-25.
-
2戴宁.杭州菜的成功之道[J].中国烹饪,2004(3):20-21.
-
3唐莹莹,严学明.改造,酒店经营又一春[J].烹调知识,2011,0(4Z):38-41.
-
4卢荫衔.伊建敏与伊家鲜[J].杭州(生活品质),2009,0(4):51-51.
-
5万象城片区最受欢迎酒楼TOP8[J].天下美食,2012(2):139-139.
-
6左东黎.让创新成为一种理念——记青岛创新中菜研究院"全国新派杭菜研修班"[J].中国食品,2004(23):42-43. 被引量:1
-
7徐伊,王毅.杭州城里的中餐盛宴[J].风景名胜,2012(9):150-162.
-
8严华.文化营销——宾馆业经营的高境界[J].市场观察,2001,0(10):72-73.
-
9何健.餐饮巨头话特色[J].光彩,2001,0(4):12-13.
-
10大门.饭局[J].温州瞭望,2006(11):36-39.
;