“文蛤净化加工”项目通过鉴定
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1杨海军.发酵法生产赤藓糖醇通过鉴定[J].农产品加工,2004(10):25-25. 被引量：1
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2彭丽.“冷却肉”“发酵肉”加工关键技术通过鉴定[J].中国牧业通讯（养殖场顾问）,2004(8):61-61.
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3沢清彦,陈宝妹.鱼贝类肉糜的加工方法[J].国外水产,1993(1):33-34.
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4莉茶香剂在福建省问世[J].山东食品发酵,2002(3):33-33.
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5王维香,吉云秀,聂晶,刘智敏,唐文.海鲜豆粉冲剂的研制[J].食品工业科技,1999,20(1):58-59. 被引量：1
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6郭玉华,曾名勇,刘尊英,董士远,杨会成.牡蛎食品的研究进展[J].食品与发酵工业,2007,33(3):91-95. 被引量：12
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7浓缩苹果汁酿制苹果酒关键技术的研究与应用通过鉴定[J].食品与发酵工业,2004,30(1):75-75.
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8徐景野,楼丽波,付小红,何水渊,倪诚谭.贝(甲)壳类海产品携带大肠菌群调查[J].中国卫生检验杂志,1997,7(6):360-361. 被引量：3
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9“冷却肉”“发酵肉”通过鉴定[J].吉林农业农村经济信息,2004(8):21-21.
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10漆光琦.《酸豆奶的研制》通过技术鉴定[J].上海调味品,1989(3):5-5.
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