D-丙氨酸的用途及制备方法被引量：17

Application and Preparation methods of D-alanine

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摘要介绍了D -丙氨酸在生理医学 ,食品工业等方面的应用 ,及目前它的各种生产方法。并对建立D The applications of D-alanine in biology medicine and food production were introduced in this paper. The preparation methods of D-alanine were discussed.

作者王颖李云政

机构地区北京理工大学材料科学研究中心

出处《辽宁化工》 CAS 2003年第2期58-60,共3页 Liaoning Chemical Industry

关键词丙氨酸光学拆分氨基酰化酶 Alanine Chiral resolution Amidohydrolase

分类号 TQ245.1 [化学工程—有机化工]

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