耐水热塑性大豆蛋白膜
出处
《科技开发动态》
2003年第2期61-61,共1页
R&D Information
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1熊汉国,吴方元,王芳,瞿明勇.热塑性淀粉的研究[J].食品与发酵工业,1999,25(6):24-27. 被引量:11
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2孟凡磊,陈复生,姚永志.大豆蛋白可生物降解材料的研究[J].食品工业科技,2006,27(11):196-198. 被引量:4
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3赵元汇,郭玉花,黄震,滕立军.可食性大豆蛋白包装膜性能研究[J].包装工程,2012,33(19):48-50. 被引量:12
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4郑治,陈复生,刘东亮.改性大豆分离蛋白可降解材料抗水性的研究[J].食品科技,2006,31(4):15-18. 被引量:1
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5刘垚,高群玉.小颗粒淀粉性质和应用综述[J].粮食与饲料工业,2007(8):22-23. 被引量:12
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6陈复生,郑治,李里特,刘东亮,姚永志.大豆分离蛋白可降解材料抗水性的红外光谱法研究[J].食品科技,2006,31(9):60-62. 被引量:2
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7黄强,熊犍,何小维,杨连生.淀粉类生物降解材料研究进展[J].粮食与饲料工业,2000(9):51-53. 被引量:9
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8刘垚,高群玉.小颗粒淀粉性质和应用综述[J].淀粉与淀粉糖,2008(3):8-10. 被引量:1
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9唐洪波,马冰洁.低取代度马铃薯醋酸酯淀粉合成工艺及性能研究[J].精细石油化工进展,2004,5(3):44-47. 被引量:15
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10郭东权,陈复生,姜崇斌,龚向哲,刘慧.改性对大豆蛋白可生物降解材料性能的影响[J].食品工业科技,2008,29(6):307-309. 被引量:4
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