期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
香菇椒酱生产技术
下载PDF
职称材料
导出
作者
康锦豫
出处
《广西轻工业》
1992年第3期30-32,共3页
Guangxi Journal of Light Industry
关键词
香菇辣椒酱
工艺
调味品
分类号
TS264.24 [轻工技术与工程—发酵工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
聂相珍,申丽媛,皇甫秋霞.
营养豆豉牛肉香菇辣椒酱制作工艺[J]
.中国调味品,2016,41(9):88-91.
被引量:15
2
肖枫,康怀彬.
牛肉香菇辣椒酱加工工艺的研究[J]
.食品科技,2006,31(12):97-99.
被引量:11
广西轻工业
1992年 第3期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部