摘要
在建立社会主义市场经济体系过程中,茶行业中最突出的问题,是茶产品质量和企业信誉。质量和信誉是最重要的竞争力。建立行业自律是当务之急。建立行业自律机制,必须以满足消费者的要求为出发点,增强企业自律的自觉性;必须从源头抓起,从提高从业人员素质抓起;必须加快茶叶标准化的制修订步伐,筑起全程质量保证体系;必须充分发挥社会监督的作用,形成企业自律与社会监督有效结合;必须加大惩罚力度,使劣迹企业无法生存。进入21世纪,世界经济一体化的今天,我们更应该自律自强,通过建立行业自律机制,重塑茶叶品牌,提升在国际国内市场上的地位。
出处
《中国茶叶加工》
2003年第1期3-4,共2页
China Tea Processing