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蛋白质快速测定中硒粉最佳用量的探讨 被引量：3

Study on Optimum Quantity of Se Powder in Quick Determination of Protien
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摘要 　研究了高效催化剂(Se粉)在蛋白质快速消化中的最佳用量,通过单因素分析得出:Se粉0 15g,K2SO4lg,浓H2SO410ml;并用末方法与标准方法进行比较,经t检验,结果一致。 The optimum quantity in the protein assimilation wih selenium powder as catalyst has been studied.The result Shows that the optimum quantities by single factor analysis are 1.5g of Se powder,1g of K2SO4 and 10 ml of thick H2SO4.The present method is compared with the standar method and by test the results are agreement.
作者 陆晓滨 李敬龙 于君瑞 盛玉凤
机构地区 山东轻工业学院食品与生物工程学院 山东轻工业学院数理科学系
出处 《山东轻工业学院学报（自然科学版）》 CAS 2003年第1期23-26,共4页 Journal of Shandong Polytechnic University
关键词 蛋白质 快速测定 硒粉 用量 催化剂 selenium powder catalyst protein quick determination
分类号 Q51 [生物学—生物化学]
  • 相关文献

参考文献2

二级参考文献7

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共引文献11

同被引文献25

引证文献3

二级引证文献12

山东轻工业学院学报（自然科学版）
2003年 第1期

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