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抗氧化剂(BHT)对小孩酥糖中油脂抗氧化酸败效果的研究

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作者 曹雷 晋向红
出处 《中国卫生检验杂志》 CAS 2003年第1期57-57,共1页 Chinese Journal of Health Laboratory Technology
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参考文献2

  • 1卫生部食品卫生监督检验所.食品卫生标准使用手册.第1辑.理化检验方法.
  • 2卫生部食品卫生监督检验所.食品卫生检验方法理化部分注释,1987.

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