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苹果差压预冷包装箱的传热数值计算与实验研究 被引量:1

Numerical Simulation and Experimental Study on Differential Pressure Precool of Apples
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摘要 针对苹果差压预冷问题 ,建立了预冷过程包装箱的传热模型 ,分别采用数值计算和实验的方法进行了研究。实验表明 ,本文建立的传热模型是可靠的。这种数值计算方法为实际工程苹果差压预冷系统的优化设计提供了理论依据。 A model is established for analyzing the heat transfer process in the pre-cooling container for apples during differential pressure precool in this paper.A comparison between the calculation results and experimental results shows that the heat transfer model established in this paper is satisfactory.The numerical simulation method would provide theoretical basis for optimum design for the pressure cooling system of apple in practical projects.
作者 何晖 冯圣洪
机构地区 天津商学院
出处 《节能技术》 CAS 2003年第2期26-28,共3页 Energy Conservation Technology
关键词 数值计算 实验 苹果 差压预冷 包装箱 传热模型 apple differential pressure precool packing container heat transfer model
  • 相关文献

参考文献4

二级参考文献8

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共引文献60

同被引文献25

引证文献1

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