浅析中等职业学校茶叶生产与加工专业建设现状及对策

茶叶经济是我国的特色农产品经济,"十二五"期间各地都在大力发展茶叶经济,创品牌、扩规模,各地茶叶行业发展持续增长,为茶叶生产与加工中等职业教育提供了新的发展机遇,也提出了更高的要求。中职茶叶生产与加工专业是新兴专业,笔者参与了对开设有茶叶相关专业院校的调研、对茶叶企业人才结构需求的调研、对在校及已就业学生的调研,发现社会对于茶叶相关专业的中职人才需求量极大。