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米糠的保健作用 被引量:1

Health benefits of rice bran
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摘要 从米糠的特性、米糠的通便作用、米糠的降低血胆固醇作用、米糠对尿结石的影响等四方面 。 The following aspects of studies on the health benefits of rice bran in human nutrition have been mainly introduced.They are :1.Description of Rice Bran;2.Effects of Rice Bran on Laxation;3.Effects of Rice Bran on Serum Cholesterol;4.Effects of Rice Bran on Urinary Calculi.
出处 《吉林粮食高等专科学校学报》 2003年第1期6-11,共6页 Journal of Jilin Grain College
关键词 保健作用 米糠 营养 health benefits rice bran human nutrition
  • 相关文献

参考文献2

  • 1R. K. Newman,A. A. Betschart,C. W. Newman,P. J. Hofer. Effect of full-fat or defatted rice bran on serum cholesterol[J] 1992,Plant Foods for Human Nutrition(1):37~43
  • 2A. Jahnen,H. Heynck,B. Gertz,A. Cla?en,A. Hesse. Dietary fibre: the effectiveness of a high bran intake in reducing renal calcium excretion[J] 1992,Urological Research(1):3~6

同被引文献8

引证文献1

二级引证文献11

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