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人参灵芝四合酒的研制 被引量:2

Development of Ginseng Ganoderma Lucidum Si he liquor
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摘要 人参灵芝四合酒是以灵芝、人参为主料 ,枸杞、冬虫夏草为辅 ,经曲酒浸提调制而成 ,酒体清亮 ,酒味醇和 ,有较好的滋补保健作用。 Ginseng Ganoderma Lucidum Si he liquor is produced with Ganoderma Lucidum?Ginseng?Cordyceps Sinensis Sacc and Wolfberry fruit as its assentials by steeping and blending with miqu liquor Its clear,tasty and pure sweet and better healthful function
机构地区 齐齐哈尔大学
出处 《酿酒》 CAS 北大核心 2003年第2期91-92,共2页 Liquor Making
关键词 人参灵芝四合酒 研制 保健酒 配方 生产工艺 质量指标 Ganoderma Lucidum Ginseng Si he liquor healthy liquor
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