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北京二锅头酒的由来与发展 被引量:1

Origin and development of Beijing Erguotou Baijiu
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作者 王存厚
出处 《酿酒》 CAS 北大核心 2003年第2期108-111,共4页 Liquor Making
  • 相关文献

参考文献4

  • 1中国白酒会刊[Z],1990,3.
  • 2北京红星酿酒集团公司.红星酒志[M].,1992年..
  • 3王存厚.北京特产二锅头的由来与发展讲稿[M].,2002.8.
  • 4王兴仁.中国饮食谈古[M].著轻工业出版社,..

引证文献1

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