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燕麦
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摘要
燕麦也叫野麦或雀麦,为禾本科一年生草本植物燕麦的种子。主要产于我国西北部高寒地区。据《本草纲目》记载:燕麦具有'充饥滑肠'的作用。古医书还称,燕麦可用于产妇缺乳、婴儿营养不良、年老体弱等。燕麦的营养十分丰富,中国医学科学院卫生研究所综合测定,燕麦是一种低糖、高蛋白、高脂肪、高能量的食品.
作者
秀芬
机构地区
不详
出处
《开卷有益(求医问药)》
2019年第4期60-60,共1页
Journal for Beneficial Readines Drug Informations & Medical Advices
关键词
维生素
贫血病
伤口愈合
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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开卷有益(求医问药)
2019年 第4期
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