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甲壳素与壳聚糖的开发利用
被引量：
3
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摘要
甲壳素、壳聚糖由废弃的甲壳经化学反应制得,是从再生资源中制备的天然高分子化合物。本文综述了甲壳素、壳聚糖的性质和制备方法,并介绍了它们及其衍生物的应用。
作者
林衍华
机构地区
浙江大学
出处
《国土与自然资源研究》
1992年第4期54-59,共6页
Territory & Natural Resources Study
关键词
甲壳质
甲壳素
壳聚糖
制备
分类号
TQ314.1 [化学工程—高聚物工业]
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