食品冻结真空干燥技术
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1文怀兴,梁熠葆,许牡丹,朱秀琳.高Vc红枣真空干燥技术与设备的研究[J].轻工机械,2002,20(4):31-33. 被引量:10
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2石屹.管道真空干燥技术在国内首次应用[J].中国特种设备安全,2006,22(4):40-40.
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3梁瑞红,屈乾娜.脱水蔬菜研制[J].中国畜产与食品,1997,4(1):30-31. 被引量:3
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4高炜,丁胜华,王蓉蓉,李高阳,黄友洪,单杨.不同干燥方式对柠檬片品质的影响[J].食品科技,2017,42(2):114-119. 被引量:14
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5蔡锦源,巫先坤,周黎明,王明明,王志祥.微波真空干燥技术及设备[J].机电信息,2011(14):11-14. 被引量:10
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6过伟.更高效、更经济的真空干燥技术[J].现代塑料,2006(1):45-46.
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7姚志勇,万金庆,庞文燕,王国强,厉建国.冰温真空干燥过程中维持冰温的方法初探[J].食品工业科技,2014,35(9):196-198. 被引量:5
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8党新安,段永涛,文怀兴.蒸气喷射真空干燥技术及其设备的研究[J].轻工机械,2000,18(1):12-14. 被引量:5
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9毛瑞娟,毛跟年,邵静可.真空和微波干燥技术在速溶阿胶颗粒制备中的应用研究[J].食品科技,2013,38(10):98-101. 被引量:4
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10付浩华,包李林,熊巍林,张谦益,李敏利,杨晶晶.油菜籽薄层真空干燥技术的研究[J].粮油食品科技,2011,19(3):27-29. 被引量:6
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