湖北省畜牧业市场预测

根据当前我省畜牧生产发展趋势和畜产品市场趋势分析,2003年全省畜牧业形势整体将会是:生产保持平稳发展,结构不断优化,产品供求更趋平衡,市场价格相对稳定,行业效益稳中有升。 1、生猪 2003年我省生猪生产将呈稳定发展之势,市场行情不会比上年有大的改观,养猪将靠降本增效。其原因:一是生猪是我省畜牧业的传统产品,即使受肉食消费结构变化等因素的影响,生猪市场不会出现太好的行情。二是生猪生产发展基础较好。