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日本的“定食”和“便当”

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摘要一个民族的饮食文化积淀着一个民族的传统也昭示着一个民族的文明本文作者从日本的﹃定食﹄入笔轻松道来既写出了日本民族饮食的特色又给我们提示着理财的某些奥妙很有些读味

作者张秀翔

机构地区本刊驻日本联络处

出处《金融经济》 2003年第4期54-54,共1页 Finance Economy

关键词日本餐饮业定食便当

分类号 K893 [历史地理—民俗学]

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金融经济

2003年第4期

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