中医药背景下食品科学与工程专业课程体系设置的初探
摘要
本文以湖南中医药大学食品科学与工程为例,对该专业课程体系设置进行了初步的研究和探讨。
基金
湖南中医药大学教改课题(2015-JG021
2015-JG022)
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