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碳水化合物大PK

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摘要 碳水化合物不但可以给我们的身体提供能量,而且还能够帮助蛋白质合成,是增肌时的重要营养补充。可以说,碳水化合物决定着你的训练效果。很多健身者都知道肌肉的生长需要大量的蛋白质,每天都会去计算自己应该补充多少蛋白质,无论是增肌还是减脂的那些人。
作者 张博纯
出处 《科学健身》 2011年第3期166-169,共4页
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