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海南鸡饭
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摘要
新亚洲美食是一种融合不同民族地区的烹调风格,保证了食物烹调过程中的绝对可行性,同时允许厨师充分尝试和探索各种香料和调料的使用,进而满足时下对清淡又值得回味的用餐体验的需要。
作者
梁佩佩
机构地区
天津莱佛士酒店
出处
《科学健身(健尚)》
2010年第10期20-20,共1页
关键词
民族地区
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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科学健身(健尚)
2010年 第10期
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