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在嵊州 偶遇美食惊喜

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摘要 中国的美食城市太多了,但却没有哪个像它一般低调,深藏功与名。虽没有川湘粤港高调,不比东北西北硬气,但这座江浙小县城带着独有的温婉气质,含蓄地将百种小吃藏在街头巷尾,让无数人魂牵梦萦。或许你没听过它的名号,但你一定吃过它的美食,这里的小笼包与兰州拉面、沙县小吃、黄焖鸡米饭并肩被称为'中国小吃四巨头'。食物是它最出名的名片,小笼包、炒年糕、榨面、春饼……随便一样都能征服你的胃。这个小县城就叫嵊州,藏身浙江绍兴。如果你还没听说过它,没关系,往下看。
作者 Takumi
机构地区 不详
出处 《科学之友》 2019年第8期72-75,共4页 Friend of Science Amateurs
关键词 小笼包
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