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西洋南瓜栽培技术要点被引量：1

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摘要西洋南瓜又称印度南瓜,由于其淀粉含量高,既面又甜,肉粉质,风味极佳,属于南瓜中之精品.据实践和研究证实,南瓜除茎、叶外,均有多方面之药效,经常食用南瓜能增强体内胰岛素的释放,促使糖尿病患者胰岛素分泌正常化,对降低血糖有一定的效果.

作者王建国张春光乔淑芹王玉兰

机构地区山东省烟台市农业技术推广中心山东省栖霞市杨础镇种子站

出处《农业科技通讯》北大核心 2003年第3期15-15,共1页

关键词西洋南瓜栽培技术选种特征特性

分类号 S642 [农业科学—蔬菜学]

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农业科技通讯

2003年第3期

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